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Biologia

Scienze
cottura sottovuoto
Come si fa la cottura sottovuoto e perché riduce la perdita di aromi: gli studi di chimica sulla carne
Immagine
Come l’olfatto contribuisce alle relazioni interpersonali: l’influenza di profumi e odori nelle dinamiche sociali
animali dormiglioni
Quali animali dormono di più? In realtà non è possibile fare una classifica: ecco perché
hantavirus argentina
Perché gli hantavirus sono così diffusi in Argentina: storia, dati e la situazione oggi
fuochi fatui spiegazione scientifica
Fuochi fatui, scoperta la reazione chimica che li accende nei cimiteri: dalle leggende ai microfulmini
eruttazione geopop
I rutti sono causati dall’espulsione rumorosa dell’aria in eccesso nello stomaco: cosa dice la Cleveland Clinic
Di Matteo Galbiati
pavone marciapiede
La presenza di oltre 100 pavoni a Punta Marina: perché definirla un’ “invasione” potrebbe essere un azzardo
Di Matteo Galbiati
zecche aumento italia
Perché stanno aumentando le zecche in Italia e quali sono le zone più a rischio
cani girano testa
Perché a volte i cani inclinano la testa quando parliamo: secondo l’etologia stanno elaborando parole familiari
Di Matteo Galbiati
relazioni tossiche
Perché a volte è difficile interrompere relazioni tossiche: attivano circuiti neurobiologici legati alla ricompensa
asparagi vedi e bianchi geopop
Asparago bianco e verde sono la stessa pianta, la differenza dipende da come vengono coltivati
Di Matteo Galbiati
api che cambiano colore umidità
Le api del sudore diventano blu o verdi in base all’umidità dell’aria: il perché del cambio colore
hantavirus geopop
Cosa sono gli hantavirus trasmessi dai roditori: come si contraggono e i sintomi
Di Matteo Galbiati
creatina
Creatina, cos’è la molecola che fornisce energia: chi può assumerla e quanta secondo l’EFSA
metalli scorpioni
Perché gli scorpioni hanno pungiglioni e chele ricchi di metalli pesanti (ferro, zinco) e come funzionano
Di Matteo Galbiati
dogma biologia geopop
L’enzima batterico DRT3 sintetizza DNA da una proteina: la scoperta sfida il dogma centrale della biologia
Di Matteo Galbiati
squalo groenlandia cuore
Lo squalo della Groenlandia vive oltre 300 anni con un cuore malato: lo studio sulla sua resilienza
Di Matteo Galbiati
pappi pioppi
La “finta neve” di primavera non sono pollini, ma pappi dei pioppi: non sono causa di allergie
Di Matteo Galbiati
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Squalo mako a Gallipoli, perchè non è corretto parlare di “attacco” al motoscafo: la spiegazione dell’esperto
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